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36歲投行精英導演了一場餐飲業(yè)的東山再起
發(fā)布時間：2026-01-09 01:30:44 來源：刮目相看網 作者：焦點
這位身高體健的歲投紅龍蝦（Red Lobster）首席執(zhí)行官，舉手投足間既有大學橄欖球運動員的行精颯爽英姿，又帶著私募股權交易員的英導演場業(yè)凌厲果決。36 歲的餐飲達莫拉 · 阿達莫雷肯，是東山這家擁有近 60 年歷史的休閑連鎖餐飲品牌史上最年輕的掌門人（編者注：紅龍蝦創(chuàng)立于 1968 年）。就在三年前，再起他剛帶領另一餐飲品牌 " 華館 "（P.F. Chang ’ s）走出疫情陰霾，歲投扭虧為盈。行精但眼前這場戰(zhàn)役顯然更艱險：拯救一個深陷破產泥潭的英導演場業(yè)經典品牌。
" 這可能是餐飲餐飲史上最震撼的一次起死回生。" 阿達莫雷肯向《財富》雜志坦言，東山" 能主導這樣的再起戰(zhàn)役，機會千載難逢。歲投"
困局：燙手山芋的行精挑戰(zhàn)
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