記者今天了解到，去年2025年，項食市場監(jiān)管總局累計批準(zhǔn)發(fā)布226項食品農(nóng)產(chǎn)品安全領(lǐng)域國家標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)，品農(nóng)為農(nóng)藥獸藥殘留檢測提供精準(zhǔn)計量支撐，產(chǎn)品進一步筑牢食品農(nóng)產(chǎn)品安全防線。安全

　　批準(zhǔn)發(fā)布的領(lǐng)域甲醇中抗蚜威溶液標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)、甲醇中毒死蜱溶液標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)可應(yīng)用于食品農(nóng)產(chǎn)品中殺蟲劑殘留檢測。標(biāo)準(zhǔn)抗蚜威由于蚜蟲防治效果顯著被廣泛使用，物質(zhì)毒死蜱常用于多種農(nóng)作物的發(fā)布害蟲消殺，若在食品農(nóng)產(chǎn)品中殘留超標(biāo)，去年可能干擾人體神經(jīng)系統(tǒng)正常功能，項食長期攝入更會帶來慢性健康風(fēng)險。品農(nóng)此類標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的產(chǎn)品投入使用，可提升不同實驗室殺蟲劑殘留檢測結(jié)果可比可信性。安全

　　批準(zhǔn)發(fā)布的領(lǐng)域丙酮中撲草凈溶液標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)、丙酮中三氟羧草醚溶液標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)可應(yīng)用于食品農(nóng)產(chǎn)品中除草劑殘留檢測。撲草凈在水稻、棉花等作物種植中廣泛應(yīng)用，三氟羧草醚是大豆田常用的除草劑，若在農(nóng)產(chǎn)品中殘留超標(biāo)，會導(dǎo)致后續(xù)種植的農(nóng)作物遭受藥害，還會通過食物鏈進入人體，對肝腎功能造成潛在影響。此類標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的投入使用，可提升除草劑殘留檢測過程精準(zhǔn)性，為食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量把控提供有力支撐。

　　批準(zhǔn)發(fā)布的甲醇中氧氟沙星溶液標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)、乙腈中隱色孔雀石綠溶液標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)可應(yīng)用于食品中獸藥殘留檢測。氧氟沙星曾因抗菌效果好被用于畜禽養(yǎng)殖，但其濫用會導(dǎo)致人體產(chǎn)生耐藥性，目前已被限制在食品動物中使用。隱色孔雀石綠因成本低、抑菌效果顯著，曾被非法用于水產(chǎn)養(yǎng)殖，其代謝產(chǎn)物具有潛在致癌、致畸風(fēng)險，是我國明令禁止在食用水產(chǎn)品中檢出的物質(zhì)。此類標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的投入使用，能夠為畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品等食品的獸藥殘留檢測提供精準(zhǔn)依據(jù)。

　　(總臺央視記者 李晶晶)

　　來源：央視新聞客戶端